Beschreibung

Orecchiette sind eine Spezialität der apulischen Küche: Es handelt sich um eine ziemlich dicke Pasta, die durch Drücken eines Fingers in die, aus dem Teig gewonnenen, Nudelscheiben geformt wird. Durch ihre besondere Form behalten die Nudeln ihre harte Konsistenz während des Garvorgangs, ohne Gefahr zu laufen, sie zu verkochen. Orecchiette passen perfekt zu den unterschiedlichsten Saucen und eignen sich dank ihrer Form und ihrer Rauheit perfekt die Gewürze aufzufangen. Die bekanntesten apulischen Rezepte werden von Rübengrün, Brokkoli und Ricotta begleitet.Die Pasta Orecchiette von Fontaneto wird nur mit Wasser und Hartweizengriess hergestellt: zwei einfache Zutaten für einen wahren Genuss! Sie haben einen süssen und abgerundeten Geschmack und werden hier im 500 g Format verkauft. Sie müssen im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 60 Tagen konsumiert werden (bei ungeöffneter Verpackung) Nach dem Öffnen der Packung ist das Produkt jedoch noch 3 Tage haltbar und muss immer im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die Kochzeit kann je nach Geschmack zwischen 8 und 11 Minuten variieren.Bestellen Sie jetzt die Orecchiette mit Hartweizengriess von Fontaneto: NATURALEITALIANO wird sich bemühen, das Produkt innerhalb von 48 Stunden in die ganze Welt zu liefern.