Beschreibung

Der harte Bra g.U. ist ein Tafel- und Reibkäse aus roher Kuhmilch aus der Provinz Cuneo. Er reift 6 Monate, hat eine strohgelbe bis ockerfarbene Farbe und hat kleine und wenig verbreitete Löcher. Die Rinde ist hart und gleichmässig, dunkelbeige, ungeniessbar und hat natürliche Schimmelpilze, die nicht als Mangel angesehen werden sollten, sondern eine Bestätigung dafür, dass es sich um einen Käse handelt, der ohne Konservierungsstoffe hergestellt wurde.Er eignet sich ideal als Zutat in Nudeln, Reis und Lasagne, zum Verzieren von Torten, zum Anreichern von Fenchelsalat und als originelle Idee für Salami- und Käsesnacks zum köstlichen Aperitif.Hier ist es im 6 kg Format erhältlich, es muss im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 7 Wochen konsumiert werden. Bestellen Sie jetzt harten Bra g.U.: NATURALEITALIANO verpflichtet sich, das Produkt innerhalb von 48 Stunden in die ganze Welt zu liefern.