Beschreibung

Der natürliche piemontesische Tomino von Caseificio Longo ist ein weicher, einheitlicher und kompakter Käse, der aus pasteurisierter Milch, Salz und Lab hergestellt wird. Es hat eine helle und trockene Rinde, die von einer sehr feinen weissen Blüte bedeckt ist, während die Paste eine strohgelbe Farbe hat. Er wird mit einer speziellen Schöpfkelle in Formen verteilt, in den Trockenräumen trocknen gelassen und schliesslich gesalzen. Der Geschmack, reich und intensiv, süss und leicht würzig, offenbart raffinierte Haselnussnoten, die in allen heissen Zubereitungen verstärkt werden. Hier wird er in Packungen mit 11 Einzelportionen zu je 100 g verkauft, er muss innerhalb von 1 Monat verbraucht und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Er wird 3 Wochen lang reifen gelassen. Er eignet sich hervorragend als Aperitif, als Dressing für Salate, als frische servierfertige Vorspeise oder als Füllung für Sandwiches. Sein Geschmack passt perfekt zu Honig und getrockneten Früchten wie Haselnüssen, Walnüssen oder Pistazien. Bestellen Sie jetzt den natürlichen piemontesischen Tomino von Caseificio Longo: NATURALEITALIANO verpflichtet sich, das Produkt innerhalb von 48 Stunden in die ganze Welt zu liefern.