LEONCINI Pancetta Coppata - 2,5 kg – TMC 7 settimane – stagionata 9 settimane

Descrizione

Il buonumore è inevitabile quando si scoprono sapori prelibati come quello della Pancetta Coppata realizzata da Leoncini. Questo prodotto della salumeria Italiana è ottenuto da carni italiane accuratamente selezionate, di suini allevati e alimentati secondo le migliori tradizioni nazionali. È costituita dall'armonico accostamento di un taglio di coppa rigorosamente fresca, sgrassata e rifilata, avvolta da morbida pancetta magra cosparsa di sale, spezie ed aromi naturali. Il tutto avvolto in una rete, legato e posto a stagionare per alcune settimane. In questo prodotto, dunque, si fondono con risultati entusiasmanti i prodotti classici per eccellenza della salumeria italiana: la pancetta e la coppa. Ha un colore al taglio rosa vivace, alternato a frazioni di grasso bianche. Il profumo è gradevole, non particolarmente intenso e delicato. Il sapore è tipico e armonico. La consistenza è compatta e soda. Qui è venduta nel formato da 2,5 kg, deve essere conservata in frigorifero e consumata entro 7 settimane. Viene lasciata stagionare per 9 settimane. Ordina subito la Pancetta Coppata realizzata dal Leoncini: NATURALEITALIANO si impegnerà a consegnare il prodotto entro 48 ore, in tutto il mondo.