Il tuo carrello
SALUMIFICIO VAL RENDENA Speck Campiglio 2,4 kg - stagionato 17 settimane - TMC 3 mesi
Codice prodotto: 8021706359010
Marchio : Salumificio Val Rendena
SALUMIFICIO VAL RENDENA Speck Campiglio 2,4 kg - stagionato 17 settimane - TMC 3 settimane
Se ordini 1 ricevi:
2,4 kg
Scadenza in mesi
3
Pezzi per cartone
4
Specialità
Bresaola e Speck
Metodo confezionamento
Sotto Vuoto
Carne di
Suino
Gusto
Affumicato
Regione
Trentino-Alto Adige
Stagionatura in settimane
17
Descrizione
Questo prodotto dal gusto tipico, amabile e leggermente affumicato è ottenuto grazie al sapiente ed equilibrato dosaggio degli ingredienti secondo la ricetta della casa. La stagionatura avviene all'aria pura del Tirolo, che dona quel gusto unico allo Speck Campiglio. D'abitudine viene servito in un pezzo intero da cui ognuno taglia la propria porzione dello spessore che desidera: a tocchetti, a fette spesse un paio di centimetri o sottili come veli, lasciando o eliminando la profumata crosta.
