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FONTANETO Panzerotti Valtellina al grano saraceno ripieni 2 kg - TMC 3 settimane - 5 minuti di cottura
Descrizione
I Panzerotti Valtellina prodotti da Fontaneto sono dei deliziosi ravioli di pasta fresca all'uovo ripieni. La tradizione della Valtellina è qui racchiusa in una mezzaluna di pasta al grano saraceno, realizzata con semola di grano duro, farina di grano tenero, uova e, ovviamente, farina di grano saraceno. All'interno, un gustoso ripieno di coste, di formaggio Bitto DOP, Casera DOP, Edamer, salvia e aglio. Il modo migliore per assaporare tutta la tipicità e il gusto autentico e genuino, in una forma accattivante! Assolutamente da provare, per scoprire il piacere della tradizione in chiave moderna. Qui sono venduti nel formato da 2 kg, da conservare in frigorifero e da consumare entro 3 settimane. Una volta aperta la confezione, invece, i ravioli devono essere consumati entro 5 giorni. I tempi di cottura sono di solamente 5 minuti. I Panzerotti Valtellina possono essere conditi nei modi più disparati: dal semplice sugo di pomodoro e basilico a un ragù di carne, da una crema di burro e salvia a una salsa ai quattro formaggi. Ordina subito i Panzerotti Valtellina prodotti da Fontaneto: NATURALEITALIANO si impegnerà a consegnare il prodotto entro 48 ore in tutto il mondo.
Ingredienti
Sfoglia: semola di grano duro, farina di grano tenero, uova (20% sulla pasta; 10 % sul totale), farina di grano saraceno (11% sulla pasta), acqua, sale. Ripieno (50%): pangrattato (farina di grano tenero tipo "0", lievito di birra, sale), ricotta (siero di latte, latte, sale, correttore di acidità: E330) patate, biete erbette, bieta coste, burro, Bitto DOP e Valtellina Casera DOP, formaggio Edamer, olio di oliva, sale, salvia, aglio, conservante: E200.Ripieno: Coste, burro, Bitto DOP, Casera DOP, Edamer, salvia e aglio.