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FONTANETO Ravioli Triangolo al Cinghiale MAP (100~ x 10 g = 1 kg) - TMC 14 giorni - 5 minuti di cottura
Descrizione
I Triangoli al Cinghiale prodotti da Fontaneto sono dei deliziosi ravioli di pasta fresca all'uovo ripiena. La sfoglia – realizzata con farina di grano tenero, semola di grano duro e uova da allevamento a terra – racchiude al suo interno uno squisito ripieno di carne di cinghiale rosolata con vino rosso, cipolle, sedano, aglio, sale, aceto di vino bianco, erbe aromatiche, prezzemolo e spezie, il tutto completato infine dall'aggiunta del peperoncino. Il gusto è aromatico e profumato e si abbina alla perfezione a diversi condimenti, come ad esempio il sugo di pomodoro, il ragù di carne e creme di diverse verdure. Tuttavia, i ravioli sono ottimi anche serviti in bianco, con la sola aggiunta di una spolverata di parmigiano. Qui sono venduti nel formato da 1 kg, devono essere consumati entro 14 giorni e conservati in frigorifero. I tempi di cottura sono di solamente 5 minuti. Ordina subito i Ravioli Triangolo con ripieno di carne di cinghiale realizzati da Fontaneto: NATURALEITALIANO si impegnerà a consegnare il prodotto entro 48 ore in tutto il mondo.
Ingredienti
semola di GRANO duro, farina di GRANO tenero, UOVA da allevamento a terra (20% sulla pasta; 10% sul totale), acqua, sale. Ripieno (50%): carne di cinghiale rosolata (52% sul ripieno; 26% sul totale) (carne di cinghiale, vino rosso, cipolle, SEDANO, sale, aceto di vino bianco, aglio, erbe aromatiche, prezzemolo, spezie), pangrattato (farina di GRANO tenero tipo "0", lievito di birra, sale), fiocchi di patate, sale, peperoncino, conservante: E200.