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SAN DAN PROSCIUTTI Prosciutto crudo San Daniele DOP Addobbo disossato 8,6 kg - TMC 3 mesi - stagionato 15 mesi
Descrizione
Il Prosciutto Crudo San Daniele DOP Addobbo, realizzato da San Dan Prosciutti, è prodotto nel rigoroso rispetto delle norme previste dal Disciplinare della DOP "Prosciutto di San Daniele". Non contiene alcun additivo né conservante ed è realizzato esclusivamente con cosce di suini nati e allevati in Italia e sale marino. La stagionatura minima garantita è di almeno 15 mesi. Viene proposto disossato, con cotenna e gambetto, nel formato da 8,6 kg. Il prodotto deve essere consumato entro 4 mesi e conservato in un luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura della confezione, è necessario riporlo in frigorifero per mantenerne la freschezza. Una coscia di maiale può diventare Prosciutto di San Daniele solo se rispetta tre condizioni fondamentali: Le cosce devono provenire esclusivamente da suini allevati in dieci regioni del centro-nord Italia (Friuli Venezia Giulia, Veneto, Lombardia, Piemonte, Emilia-Romagna, Toscana, Lazio, Abruzzo, Marche e Umbria); Deve essere seguito il tradizionale processo di lavorazione tramandato da secoli; La stagionatura deve avvenire a San Daniele del Friuli, sfruttando il microclima unico di questa zona. Ordina subito il Prosciutto Crudo San Daniele DOP Addobbo di San Dan Prosciutti: NATURALEITALIANO garantisce la consegna del prodotto in tutto il mondo entro 48 ore.